9月23日，泰州二院在科研教學(xué)樓三樓多媒體教室進行糖尿病?？茖W(xué)組三季度專科學(xué)習(xí)。

眾所周知，糖尿病患者重在自我管理，而患者對糖尿病飲食存在一些誤區(qū)和盲區(qū)。對他們來說，稀飯能不能吃？水果能不能吃？甜品能碰嗎？到底能吃什么，應(yīng)該怎么吃？護理人員應(yīng)改如何對糖尿病病人實施飲食指導(dǎo)？培訓(xùn)現(xiàn)場，糖尿病專科護士孫小麗給大家講解了如何利用食物模型合理進行三餐分配，并給大家?guī)砹藢嵱玫摹短悄虿★嬍持委煛罚?/span>通過科學(xué)飲食四原則，即合理控制攝入總熱量、平衡膳食，均衡攝入各種營養(yǎng)物質(zhì)，定時定量進餐，少食多餐，維持標(biāo)準(zhǔn)體重。根據(jù)患者體重，計算出每日飲食總熱量，再計算出每日所需食物交換份，制定出標(biāo)準(zhǔn)的、詳細(xì)的食譜，最后進行科學(xué)的規(guī)劃，確定進餐的順序，以達到治療的作用。

本次培訓(xùn)通過工作坊形式，以短講、討論、參與活動的方式，共同探討了糖尿病的飲食治療，學(xué)會了標(biāo)準(zhǔn)食譜的配餐，使參與培訓(xùn)者學(xué)習(xí)更直觀、更具體，同時提高了護理人員的健康教育技巧和能力，以便更好的服務(wù)于臨床。